倉敷暮らし

見たもの ■ に収めた 写真にっき

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高知のうなぎの話

高知県へ行った時の続きの話。
食べ物の話題ばかりなんですが・・

やはり、うなぎを食べずして帰るのはもったいないので、
今回は”大正軒”というお店へ行ってきました。

予約制であることを知らずに行ったのですが、
幸運にも空きがあって、うなぎを食べられました。
個室に通され、予約制にも納得。

かなり上等のうなぎなんでしょう。
極々肉厚で、プリッと身のしまっているうなぎでした。

香ばしく焼かれ、甘めのタレがかけられ、ものすごくおいしかったです。
食べた後は、立派な食べごたえと美味しさで、
もうウナギを制した気分でした。
ほんと。

大正軒

高知県の豊かな自然が、おいしいウナギを育てているのだと思います。
私のイメージの中では、ウナギ達は四万十川をスイスイ泳いでいます。



大正軒 (予約制)
住所    : 高知県高岡郡佐川町甲1543
営業時間 : 11:50~14:00 17:00~21:00
定休日   : 日曜日
TEL     : 0889-22-0031

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