倉敷暮らし

見たもの ■ に収めた 写真にっき

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医食同源

疲れていた時に、このグレープフルーツ ジュースを飲んだら、
元気になったんだ~♪ ( 陽気な感じで )
と、夫がジュースを買ってきてくれました。

どこまで元気になるかは、別にして、
この3本の中では、グレープフルーツが好きです。

ジュース

味覚の好みには、随分個人差があるものです。
私は、
梅干や、酢の、酸味が好き。( 特にすっぱ~い梅干 )
ゴーヤや、グレープフルーツ、チョコレートの、苦みが好き。( 特に苦~いチョコ )
生姜や、わさびの、辛味が好きです。( 特に辛~いジンジャーエール )

味は、食べ物の効能を判断する方法のひとつ
なんだとか。
例えば、辛味成分は血流を良くするとか。

食べ物は、季節や体質に合わせた食べ方次第で
薬にもなるといいます。
・・そういう話、好きです。

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